Le petit dernier rag quilt!

Un immense MERCI à tous pour tous vos messages suite à mon dernier post!
Vous le savez sans doute, nous sommes actuellement en cours d'un protocole FIV particulièrement difficile et intense. 
Chaque jour est un peu une bataille avec l'épée de Damoclès au-dessus de notre tête qui menace de tomber à tout moment! Oh boy que c'est drainant!
C'est terriblement difficile physiquement et émotionnellement...mais étrangement nous nous en sortons plutôt bien, nous marchons ensemble tous les deux et honnêtement, ça apaise!




J'ai enfin réussi à terminer le rag quilt pour le canapé!
 OUF!
J'aime tellement mais tellement les quilts, surtout les rag quilts! 
Ils ont le don de transformer une pièce toute froide en un endroit des plus cozy!
Celui là a été fait avec des vieux draps et des chutes de tissus (à part les étoiles, qui viennent d'un tissus d'ameublement acheté récemment)
Ce que j'adore par dessus tout c'est quand il sort du sèche linge....à chaque fois je ne peux m'empêcher de sortir un  : WOW! à voix haute!




Il est tout simple, mais il est douillet et tient chaud!!



J'adore les quilts pliés, je ne sais pas pourquoi!!





Et un petit détour par le jardin...eh oui, ça fleurit ça fleurit!!!




Très belle soirée à tous!!
 

Je reviens....



Petit soucis de santé qui ne me permet pas de partager avec vous tout ce que j'aimerais!
Je reviens dès que possible!!

♥♥♥

Mon Christmas Cake

Comme promis, voilà la recette du Christmas Cake...
C'est devenu un peu une habitude, une tradition, même si il n'y a pas grand-chose d'anglais en nous!



J'aime l'idée de préparer ce gâteau des semaines avant les fêtes...on le confectionne, on l'emballe et on lui lance un baiser volant à chaque fois qu'on passe devant durant les semaines qui précèdent noël. 


Ca rajoute un peu d'excitation dans l'air...

Aller, sans plus attendre, voilà la liste des ingrédients: 



1. Couper en petits dés les abricots secs et les pruneaux, rajouter les raisins, verser 3 cas de rhum (ou de jus d'orange. Pour ceux qui ne boivent pas d'alcool, l'alcool dans le rhum s'évaporera en cours de cuisson mais le rhum conservera son arôme), remuer et réserver au frais pendant 24h.

2. Mélanger le beurre mou, le miel et le sucre jusqu'à obtenir un mélange crémeux.

3. Ajouter les oeufs, mélanger et ajouter les zestes.

4. Ajouter la farine et les épices

5. Ajouter les fruits et les noix et mélanger à la cuillère en bois



6. Chemiser (on dit comme ça?) un moule rond de papier sulfurisé (je beurre mon moule, puis je découpe un rond dans le papier que je "colle" dans le fond, puis je découpe une bande de papier que je fixe tout autour...). J'ai utilisé un moule de 15cm de diamètre parce que j'aime le côté petit et mignon, mais vous pouvez utiliser un diamètre supérieur sans problème, style 20 cm.
Verser la pâte et lisser la surface



7. Enfourner à 140°C pendant 1h15 à 2h, en fonction du diamètre de votre moule. Plus il est petit, plus le temps de cuisson sera long. Le gâteau est prêt quand le couteau planté dans le gâteau ressort propre.

8. Sortir du four une fois cuit, laisser reposer 10 min puis démouler et laisser refroidir COMPLETEMENT sur une grille.

9. Emballer dans un papier sulfurisé et conserver à l'abris de la lumière...plusieurs semaines (eh oui! le plus vieux que j'ai mangé avait 3 mois...à tomber! D'ailleurs le bruit court qu'on aurait conservé un morceau du gâteau de mariage de la Reine Victoria (fait sur le même modèle )...

10. Décorer comme vous le sentez le jour de noël..tout est permis, pâte à sucre (pas pour nous!), sucre glace, crème etc etc...


Aller je file mettre notre Christmas Cake au placard!


Très très belle soirée à tous et ...à vos Christmas Cakes!
Oh et désolée pour la qualité des photos, il fait nuit dehors, la luminosité n'était pas au top!
♥♥♥

Season Greetings en préparation...


Nous avons une tradition dans notre famille...tous les ans, depuis notre mariage, nous envoyons une lettre de vœux aux familles étendues et aux amis proches, accompagnée d'une carte de Noël, avec une enveloppe, un timbre et tout et tout...

Honnêtement, qui n'aime pas recevoir une belle enveloppe à son nom avec un timbre?!
 C'est tellement mais tellement plus chaleureux qu'un email! 

Nous tenons à cette tradition si spéciale. 
Chaque année nous appelons cette lettre TOME...
Cette année elle s'appellera TOME IX

En général nous prenons le temps de partager des petits bouts de l'année écoulée, nous écrivons avec une belle police d'écriture et nous signons de notre main. 
Parfois je rajoute des paillettes...ça dépend!



Je chérie chaque lettre de vœux reçue de mes amis, chacune me touche énormément, surtout en cette période de l'année!



Le temps d'envoyer cette lettre se rapproche à grands pas et si je veux que tout soit prêt pour le 1er  décembre, il faut que je commence à y travailler!
Nous avons les cartes de vœux, il ne reste plus qu'à écrire le Tome IX de nos aventures...

Cette année j'ai rassemblé 6 polices d'écritures qui me plaisent et que j'utiliserai probablement dans notre courrier (avec un lien pour les télécharger).


Décembre arrive doucement, nous sommes déjà à la mi-novembre!
Il me reste encore les bottes à faire, quelques décorations maison, des cookies pour les voisins...
D'ailleurs en parlant douceur, je posterai la recette du Christmas cake demain...


Et vous, avez-vous cette tradition des cartes de vœux?
Si ce n'est pas le cas, faites le test cette année, vous allez adorer!!



♥♥♥


petit sapin de noix

Hier My Love a fait du ménage dans la grange et a retrouvé une vieille caisse de noix datant d'au moins ça! Il était sur le point de les jeter quand j'ai eu une étincelle!
J'avais vu sur internet il y a quelques semaines de ça un magnifique sapin miniature fait avec des pommes de pin (malheureusement j'ai perdu le lien!).
 Je me suis dit que ça pourrait être pas mal de tester avec des noix!
 Ca peut faire sympas sur le buffet dans le salon...

Et voilà le résultat (photo prise vite fait avec zéro lumière, désolée pour la qualité, mais ça vous donne une idée!), entre 2 bandes de rag quilt ...


J'ai utilisé un sapin en polystyrène, que j'ai peint en marron. 
J'ai ensuite collé des noix au pistolet à colle et j'ai rajouté quelques poques par ci par là, un ruban et quelques touches de paillettes holographiques pour donner l'illusion qu'il neige (d'ailleurs en parlant neige, ici c'est le printemps....)



Plus d'inspiration...

Avec des boules chez 
Frost Me Blog

Avec des boutons
source inconnue

Avec de la ficelle
chez Babble

Avec du papier
chez rent cafe

Avec des paillettes
chez I heart naptime

et avec des rubans
chez crafty rubbans

Alors...inspirées? Ü Ü Ü

Très belle après midi!


Les bottes de noël...le tissus!

J'ai passé une grosse partie de la journée à Besançon à courir à droite à gauche donc pas le temps de bricoler aujourd'hui, MALHEUREUSEMENT! 
Il y a un proverbe qui dit qu'une journée passée sans rire est une journée perdue (ou quelque chose dans le genre....), pour mon cas c'est plus "une journée passée sans créer est une journée gâchée"!
Bref!

Entre 2 rendez vous je me suis arrêtée à Mondial Tissus à la recherche de mes tissus pour les bottes de noël. Automatiquement je me suis dirigée vers le rayon patch, mais franchement je n'ai pas trouvé grand chose. Un peu désespérée j'ai soupiré, j'ai levé les yeux et LA je l'ai vu! 
J'ai enfin trouvé mon tissus pour les bottes!!
 Et j'en suis bien contente, parce qu'il est beaucoup plus lourd qu'un coton à patch et donc se tiendra beaucoup mieux!! 
J'ai pris de la toile de coton et de la toile de jute pour un effet campagne. 
Comme quoi, quand une porte se ferme....!



Reste plus qu'à mixer avec mes autres tissus (des draps de grand-mère!) et voilà!
Si ça vous intéresse, je vous expliquerai comment faire...c'est vraiment pas compliqué et c'est tellement chaleureux dans un salon (sans parler des jolies petites surprises qu'on peut y glisser)! 
J'attaque dès que le rag quilt est fini (sur le point!)




Voilà une botte que j'avais fait l'année dernière...je vais reprendre le même patron:





Si vous êtes à la recherche d'inspiration pour les bottes de noël en voilà quelques unes...

 Homedit

Craft Passion

Redberry Barn

Boutique etsy SimpleAsThat

Ca vous inspire?
Est ce que les bottes de noël font partie de vos traditions?

Très belle soirée à tous!!

♥♥♥

Cinnamon rolls - brioche cannelle

La journée a commencé de très très bonne heure avec un coup de téléphone...vous savez le coup de téléphone de 6h30 du matin qui fait que le coeur s'arrête de battre une fraction de seconde lorsque vous vous rendez compte que c'est la famille qui appelle...
Heureusement, c'était une erreur de manipulation...HEUREUSEMENT!!

Après ça, impossible de retourner au lit, merci l'adrénaline!
Je suis descendue dans la cuisine en pyjamas, Molly a difficilement ouvert un oeil histoire de dire "ben qu'est ce que tu fais en bas, c'est pas l'heure encore!" (donc oubliée la ballade!), j'ai regardé par la fenêtre, encore une journée de pluie...et j'ai décidé de faire une fournée de cinnamon rolls!


On reste dans l'esprit des préparatifs de noël! 

J'ai sorti mon tablier, de la musique de grelots et j'ai attaqué gaiement, tout en assistant au levé du jour (et en essayant de réveiller Molly!). 

Certains me l'ont demandée, alors voilà, je partage la recette des cinnamon rolls.

C'est une recette qui prend du temps, à cause de la pousse qui dure 6h au total, mais prendre le temps de voir pousser mes petits rolls, les bichonner et penser à l'excitation du goûter, ça n'a pas de prix!

avertissement: j'ai un peu raté ma fournée aujourd'hui (c'est ce qui arrive quand on fait 10 choses en même temps!!), il y a des jours comme ça! 
Ne prenez pas exemple sur mon rectangle beaucoup trop grand, ce qui a donné un "escargot" infini!!
Dans l'idéal, il faudrait que le roll contienne 3 voire 4 "cercles", pas plus!

Voilà ce qu'il vous faut







- Commencer par le babeurre: mélanger les 60 ml de lait entier (c'est meilleur) avec 1 cuillère à soupe de jus de citron et laisser le lait cailler pendant un petit quart d'heure, à température ambiante

- Mélanger la levure et l'eau tiède avec une cuillère à café de sucre

- Dans un saladier mélanger le beurre fondu, l'oeuf, le sucre et la pincée de sel

- Mélanger ce mélange au mélange levure/eau

- Rajouter progressivement la farine tout en pétrissant (au robot c'est mieux!). Attention, parfois 500g de farine me suffit, parfois j'ai besoin de plus (le mystère)! La pâte doit rester élastique, doit coller au bout des doigts, mais ne doit pas rester coller à la paroi du saladier (ni au bout des doigts d'ailleurs!!)



- Couvrir d'un torchon propre et laisser reposer 2h, jusqu'à ce que la pâte double de volume

- Préparer le mélange cannelle/sucre/maïzena (elle permet au mélange sucre/cannelle de ne pas s'échapper à la cuisson) dans un saladier. 

- Une fois la pâte prête, fariner un plan de travail et l'étaler en forme de rectangle (40 sur 60 à peu près)

- Etaler le beurre mou dessus

- Saupoudrer le mélanger cannelle en laissant un bord de 2 cm tout autour et passer un coup de rouleau à pâtisserie pour tasser

- Rouler serré dans le sens de la longueur, de façon à faire un gros boudin long!

- Egaliser chaque bord

- Découper des portions de 5 cm à peu près

- Disposer dans un plat à lasagnes préalablement beurré et chemisé de papier sulfurisé

- Laisser reposer 4 heures




- Cuir à 180 C pendant 18 min, ou jusqu'à ce que les bords commencent à foncer. Attention, surveiller  ++!!!



Et bon appétit!!

Je ne fais pas de glaçage (je préfère la chantilly maison et on n'est pas très fan!!)  mais vous pouvez rajouter le fameux glaçage au sucre par dessus!

Alors....elle ne sent pas bon votre cuisine?!
PS: désolée pour la pauvre qualité des photos, la luminosité n'est pas au rendez vous!!

♥♥♥